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Recette de Gâteaux marbrés pour les amoureux de beurre d’arachides
Intermédiaire
Recette de Gâteaux marbrés pour les amoureux de beurre d’arachides
Niveau: Intermédiaire

Classé parmi tous

Recette de Gâteaux marbrés pour les amoureux de beurre d’arachides

Ingrédients

  • 1 boîte de préparation à gâteau doré Betty Crocker*
  • 1 tasse eau (250 ml)
  • 3 œufs (3)
  • 1/2 tasse beurre d’arachides crémeux (125 ml)
  • 1/4 tasse beurre, ramolli (50 ml)
  • 1/2 tasse sirop à saveur de chocolat (125 ml)
  • 3 c. à soupe beurre d’arachides crémeux (45 ml)
  • 2 à 3 c. à soupe lait (30 - 45 ml)
  • 1 tasse sucre à glacer (250 ml)
  • 2 c. à soupe sirop à saveur de chocolat (30 ml)
  • 20 friandises MOULES AU BEURRE D'ARACHIDES REESE MINIATURES (20)
Recette de Gâteaux marbrés pour les amoureux de beurre d’arachides

Instructions

  • 1. Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Graisser deux moules quatre-quarts de 8 x 4 pouces (20 x 10 cm) avec du shortening; saupoudrer de farine. Dans un grand bol, battre la préparation à gâteau, l'eau, les œufs, 1/2 tasse de beurre d’arachides et le beurre à l'aide d'un batteur électrique à basse vitesse pendant 30 secondes puis à vitesse moyenne pendant 2 minutes, racler le bol.
  • 2. Enlever 1/2 tasse de pâte du bol moyen, incorporer 1/2 tasse de sirop au chocolat pour faire la pâte au fondant de chocolat.
  • 3. Diviser de façon égale la moitié de la pâte au beurre d’arachides dans les deux moules quatre-quarts (un quart de la pâte dans chaque moule.) À l’aide d’une cuillère, déposer la pâte au fondant de chocolat au centre de la pâte au beurre d’arachides puis verser le reste de la pâte au beurre d’arachides dans les moules. Marbrer en faisant des mouvements circulaires à l’aide d’un couteau.
  • 4. Cuire au four de 50 à 55 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre des gâteaux en ressorte propre. Laisser refroidir 10 minutes dans les moules. Retourner les moules délicatement sur une grille pour démouler les gâteaux. Cuire au four pendant 1 heure.
  • 5. Dans un bol moyen, battre 3 c. à soupe de beurre d’arachides et 2 c. à soupe de lait et fouetter jusqu'à ce que le mélange soit uniforme. Ajouter le sucre à glacer, mélanger jusqu'à ce que le tout soit lisse. Si nécessaire, ajouter graduellement 1 c. à soupe de lait jusqu'à ce que le glaçage possède la texture voulue. Diviser le glaçage dans deux petits bols. Dans un bol, incorporer 2 c. à soupe (30 ml) de sirop au chocolat jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Verser le glaçage au beurre d’arachides et chocolat sur les gâteaux; saupoudrer les friandises MOULES AU BEURRE D'ARACHIDES REESE MINIATURES sur le dessus des gâteaux.
  • Conseil : Cette recette donne 2 délicieux gâteaux quatre-quarts au beurre d’arachides et chocolat; 1 pour vous et 1 pour un ami. Ce gâteau sera un cadeau délicieux pour l’amoureux de beurre d’arachides dans votre vie.
  • *Marque de commerce General Mills Inc.
  • ©2014 General Mills

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