Advertisement
Recette de Carrés sablés au fudge et aux amandes
Intermédiaire
Recette de Carrés sablés au fudge et aux amandes

Classé parmi tous

Information nutritionnelle
Recette de Carrés sablés au fudge et aux amandes

Ingrédients

  • 1 tasse de beurre ramolli ou de margarine Becel® ramollie (250 mL)
  • 1/2 tasse de sucre à glacer (125 mL)
  • 1/4 c. à thé de sel (1 mL)
  • 1 1/4 tasse de farine tout usage (300 mL)
  • 2 tasses de grains de chocolat mi-sucré CHIPITS (350 g)
  • 1 boîte de lait condensé sucré (non évaporé) (300 mL)
  • 1/2 c. à thé d'extrait d'amande (2 mL)
  • 1/2 tasse d'amandes grillées tranchées (125 mL)
Recette de Carrés sablés au fudge et aux amandes

Instructions

  • 1. Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Graisser un moule de 13 x 9 po (33 x 23 cm).
  • 2. Dans un grand bol, battre le beurre, le sucre à glacer et le sel jusqu'à consistance légère. Ajouter la farine et bien mélanger. Avec les mains farinées, presser uniformément au fond du moule préparé.
  • 3. Cuire au four 20 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit légèrement dorée. Un peu avant la fin de la cuisson, faire fondre les grains de chocolat mi-sucré et le lait condensé sucré dans une casserole épaisse à feu doux, en remuant constamment jusqu'à ce que les grains soient fondus. Retirer du feu; ajouter l'extrait d'amande. Étendre uniformément sur le sablé cuit. Parsemer d'amandes; bien presser. Refroidir.
  • 4. Réfrigérer 3 heures ou jusqu'à fermeté. Découper en carrés. Couvrir et conserver à la température ambiante.
  • Donne 24 à 36 carrés.
  • BECEL est une marque déposée de Unilever Canada.

Commentaires sur Facebook