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Recette de Crêpes de tous les jours aux grains de chocolat
Débutant Amusant pour les enfants Printemps Été Hiver
Recette de Crêpes de tous les jours aux grains de chocolat
Temps de préparation: 5 minutes
Niveau: Débutant

Classé parmi tous

Recette de Crêpes de tous les jours aux grains de chocolat

Ingrédients

  • 2 tasses de farine tout-usage (500 ml)
  • 2 c. à table de sucre granulé (30 ml)
  • 2 c. à thé de poudre à pâte (10 ml)
  • 1 c. à thé de bicarbonate de soude (5 ml)
  • 1/4 c. à thé de sel (1 ml)
  • 2 tasses de babeurre (500 ml)
  • 1/4 tasse de beurre fondu, divisé (50 ml)
  • 2 œufs, battus (2)
  • 3/4 tasse grains de chocolat au lait ou mi-sucré CHIPITS (175 ml)
Recette de Crêpes de tous les jours aux grains de chocolat

Instructions

  • 1. Mélanger au fouet la farine, le sucre, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel. Ajouter le babeurre, la moitié du beurre fondu et les œufs; mélanger jusqu’à ce que le tout soit tout juste incorporé (la pâte comportera encore des grumeaux).
  • 2. Préchauffer une poêle ou une plaque chauffante antiadhésive à feu moyen. Enduire la poêle d’un peu du beurre fondu restant. Par lots, verser environ 1/3 de tasse (75 ml) de pâte par crêpe dans la poêle en laissant de l’espace entre celles-ci.
  • 3. Parsemer chaque crêpe de quelques grains de chocolat. Cuire de 2 à 3 minutes ou jusqu’à ce que des bulles se forment sur la surface. Retourner la crêpe et cuire encore une minute ou jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée.
  • 4. Essuyer la poêle au besoin. Répéter avec le beurre fondu, la pâte à crêpe et les grains de chocolat restants. (Conserver les crêpes qui sont prêtes dans un four chaud jusqu’au service.)
  • Donne 12 crêpes.
  • Pour un éclat de chocolat encore plus grand, substituez les grains de cuisson CHIPITS de HERSHEY'S avec les morceaux CHIPITS de HERSHEY'S

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